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Fit und beweglich - auch im Lockdown light!

Video-Reihe mit Warm-ups und Workouts für den ganzen Körper oder für bestimmte Körperpartien. Auch für Rollstuhlfahrer geeignet.

Seit 2.11. bis auf Weiteres geschlossen.

Unser Haus ist seit 2.11.2020 bis auf Weiteres geschlossen. Dies betrifft das Seminarhotel, das Restaurant "Die Küche", die Kreativ-Werkstatt sowie…

Auszeichnung eines Forschungsprojekts

Die Manfred-Sauer-Stiftung hat eine Studie zu „Querschnittlähmung in Deutschland – eine Befragung zur Lebens- und Versorgungssituation von Menschen…

Fünf knackig frische Frühlingsrezepte

mit Feldsalat und Rucola

Feldsalat und Rucola

Zwei Frühlingsgemüse, die es in sich haben

Gemeinsame Fachtagung „Neurogene Blasen- und Darmfunktionsstörung für Menschen mit Querschnittlähmung“

Die Fachtagung möchte Betroffenen grundlegende Informationen zu Formen, Diagnostik und Therapiemöglichkeiten neurogener Funktionsstörungen…

Beratungszentrum telefonisch erreichbar

Die telefonische Beratung findet nach wie vor – nach Terminabsprache – statt.

Darmfunktionsstörungen Expertenwissen in der Manfred-Sauer-Stiftung

Die Fortbildung „Experte/Expertin für neurogene Darmfunktionsstörungen“ der Manfred-Sauer-Stiftung will die Grundlage für eine integrative…

Ahoi, allzeit gute Fahrt und immer eine Handbreit Wasser unterm Kiel

Manfred Sauer spendet seinen Trimaran „Tom Sauer“ dem Seehotel Rheinsberg, einer Tochtergesellschaft der Fürst Donnersmarck-Stiftung.

Fitnesskurse ab 1. Oktober

Neuer Kursplan mit weiteren Angeboten

Darauf freuen wir uns im Herbst: Pflaume, Birne, Grünkohl und Süßkartoffel

Pflaumen und ihre Unterform, die Zwetschgen, versüßen das Ende des Sommers hauptsächlich im Kuchen, aber man kann Pflaumen auch herzhaft genießen, z.…

Diabetes mellitus: Ein Risikofaktor für frühe Darmkrebserkrankungen

Um herauszufinden, wie hoch das Darmkrebsrisiko für Diabetiker ist, haben Wissenschaftler die Daten von fast 13 Millionen Personen ausgewertet.

Manual der Koloproktologie: Neues Standardwerk in zwei Bänden

Das neue praxisorientierte Standardwerk der Deutschen Gesellschaft für Koloproktologie bietet konservativ und/oder operativ tätigen Koloproktologen…

Trink ja kein Wasser, wenn Du Steinobst gegessen hast! – Mär oder Wahrheit?

Diesen Spruch kennen Sie sicher aus Kindertagen. Wenn man Pflaumen, Kirschen oder anderes Steinobst isst, soll man nichts trinken, das würde Blähungen…

Restaurant "Die Küche" - Sommerkarte

Auszug aus unserer aktuellen, etwas reduzierten Speisekarte.

Rückentraining für Menschen im Rollstuhl sowie für Fußgänger im Sitzen

Je regelmäßiger, desto besser! Die Mobilisation der Wirbelsäule und ein moderates, gezieltes, regelmäßiges Rückentraining sind die beste Therapie und…

Re-aktiv-Walking mit "Selfmade-Equipment“

Was Sie dazu brauchen: zwei kleine leere Wasserflaschen, Sand, Klebeband

Kräftigung und Frühjahrsputz mit dem Handtuch oder Fleecepad

Ein Putztipp des Gesundheitszentrums :)

Kürbis und Apfel – Ein Dreamteam in der Suppenschüssel

An der Gallionsfigur des Herbstes, dem Apfel, kommt man ja nur mit Mühe vorbei- und das ist gut so, denn der Apfel kann so einiges

Outdoor-Bogenschießplatz in der Manfred-Sauer-Stiftung offiziell eröffnet

Am 26.05.2019 wurde der Bogenschießplatz bei strahlendem Sonnenschein mit einem kleinen Festakt, begleitet vom Tag der offenen Tür des…

Warum Kaltschalen im Sommer die perfekte Mahlzeit sind

Wenn es im Sommer die heißen Temperaturen unmöglich machen zu essen und/oder zu kochen und man Grüne Smoothies einfach nicht mehr sehen kann ...

Gurke: Gemüse des Jahres 2019

Seit 1999 wählt der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) das Gemüse des Jahres. 2019 wurde die Gurke gekürt, die mit ihrem frischen…

Ein Hoch auf die Freundschaft – mit Boule

Neben Rotwein und Pastis verkörpern auch Boule Kugel das französische Lebensgefühl.

Zwei Frühjahrsstars auf dem Teller

Bärlauch & Radieschen

Ingwer: Heilpflanze des Jahres 2018

Ingwer (Zingiber officinale) ist die Heilpflanze des Jahres 2018.

Trendzutaten für 2018

Im November 2017 wurden die neusten Trendzutaten verkündet, die 2018 im Auge behalten werden sollten

Querschnitt Ernährung & Kochen

Das Kochbuchprojekt der Manfred-Sauer-Stiftung

Feste und Bankette

Gerne richten wir Ihre Feste und Feiern in unserem Restaurant aus.

UPDATE | 6.4.2021
 

Liebe Gäste und Fitness-Mitglieder,

leider muss unser Haus (Seminarhotel, Restaurant „Die Küche“, Kreativ-Werkstatt sowie Fitness- und Wellnessbereich) aufgrund der aktuellen Situation und der behördlich festgelegten Maßnahmen nach wie vor bis auf Weiteres geschlossen bleiben. Das Beratungszentrum für Ernährung& Verdauung ist telefonisch und per Mail erreichbar.

Wir sind bemüht auf Ihre Anfragen per E-Mail oder Anrufbeantworter zeitnah zu reagieren. Bitte haben Sie Verständnis, wenn es dabei aufgrund der besonderen Umstände zu Verzögerungen kommen kann, da wir während dieser Zeit nur sporadisch erreichbar sind.

Wir hoffen, dass wir Sie als Gast baldmöglichst in unserem Hause wieder begrüßen können.

Bleiben Sie gesund.
Ihr Team der Manfred-Sauer-Stiftung