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29.04.2019

"Wer Spargel isst, der sündigt nicht."

Die Spargelkarte im Restaurant "Die Küche"
 

Lauwarmer Spargelsalat mit Kirschtomaten und Champignons in Vinaigrette 10,50 €
 
Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage und Schnittlauch 6,50 €
 
Spargel (geschält 350 g) im Kräuterpfannkuchen
mit Krustenschinken vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein, gratiniert mit Bergkäse und Salatgarnitur 18,80 €
 
Stifts-Schnitzel
vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein (160 g) mit frischem Stangenspargel (geschält 350 g), neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise 22,50 €

Schweinefilet im Bauernschinkenmantel vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit Pommery-Senf-Sauce, grünem Spargel und Kartoffelgratina 22,80 €
 
Spargel
(geschält 350 g) mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise 16,80 €


Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Die komplette Speisekarte "Frühling – Zeit für Spargel" finden Sie hier.